Morgenmad til mor .. Opskriften på en gratis terapisession. Friske, smørsprøde croissanter med salt og sesam, æg kogt præcis som du kan lide det, avokado med urter og olie, kandiseret bacon og misomayo. Og kaffe i spøgelseskoppen, som drengene kalder dudu .. Kaffe! Kaffe og morgenmad på sengen. Dovenskab og banal livsnydelse. Og jeg gør…
DALGONA KAFFE OG CORONA SHOW
Okay .. Verdenssituationen .. International kaffetrend og coronakrise. Kærlig hilsen Asien. Tak for kaffe, så. Og corona .. Og så er der vist også en homoseksuel tigerkonge der charmerer heteroseksuelle mænd med kattedyr og narkotika. Så .. Når verden kommer til live igen, hvad for et liv leves der mon så? Når social distancing blot…
KAFFE OG KARAMEL KONFEKT – HJEMMELAVET TOBLERONE
Jeg er lige kommet hjem .. En smuttur til London med fjeldgeden, hvor jeg har levet af gin og spist mig et koma til i Chinatown. Primært gris .. Så orker man lige en portion hjemmelavet julekonfekt når man kommer hjem! Hvem sagde gris? Så kommer man hjem til glade drenge som mormor og morfar…
PULLED BEEF MED HYLDEBÆR BBQ SAUCE
Tak for kaffe, så blev det møgvejr. Efterår, man kan dufte det. Så er det tid til snask og smagen af hygge. Jeg har travlt for tiden og jeg er tosseglad .. Hvorfor så det? Altså, jeg har blogget i 3 års tid. Bloggen startede med virtuel velsmag. Mad, simpelthen. Det blev så til et…
KAFFEKAGE MED HASSELNØDDER OG HYLDEBÆRCREME
Det her er en kage der siger farvel til sommeren med smagen af hasselnødder og hyldebær. Varme solkys og frisk sommerregn. Den smager af kaffe. Fordi jeg er træt… Og dufter af hygge på en regnvejrsdag. Af efterår. Kaffe, kage, nødder og sødme af sommerens bær. Sommeren, der også er ved at være træt. Det…
