Jeg kom til verden i sommeren 1991 og har 2 drenge, Ask og Ari, med en kunstnersjæl, som jeg har elsket i 14 år nu ..
Vi bor i et nyt hus, proppet med gammelt lort, som for tiden renoveres for at gøre sjusk til charme ..
At skabe minder er at leve livet ..
.. og jeg lever og arbejder hjemme som fotograf og historiefortæller.
Jeg startede bloggen i 2017 for at forevige minder ..
Deraf navnet, Memories of Emily Ann
Livet er ikke perfekt.
.. og perfektion er ikke poetisk ..
Jeg elsker poesien ved det ordinære og det er det jeg deler.
Livet i evig forandring og minder der varer evigt.
Etisk, æstetisk og appetitligt.
Det er det der inspirerer mig ..
.. og det er sådan jeg prøver at inspirere dig.
For kærlighed, inspiration og historier skal deles!
JEG HAR EN BACHELOR I PERFORMANCETEORI, SOM ER ET STUDIE I KUNST, KULTUR OG KOMMUNIKATION ..
Performance kan defineres som “levende kunst” og generelt for kunstneriske processer og performativ æstetik er stemningsskabende visualisering.
Jeg droppede studiet i en periode for at blive kok ..
At være kok er crazy!
Nå, i mit akademiske, kedsommelige liv blev jeg forelsket i fænomenologi.
Fænomenologi er på normalt dansk en filosofisk refleksion over hvilke følelser menneskets sanselige oplevelser skaber ..
At være i verden med krop og sjæl.
Jeg er autodidakt fotograf, så at jeg er komfortabel med kamerateknik og fotoredigering kan jeg takke tid, tid, nørderi, kaffe og tid for ..
MAD SKAL SMAGES ..
.. og jeg blogger som jeg laver mad.
Der er altid ingredienser og instruktioner til orientering, men skidt og kanel er ikke doseret til perfektion.
Jeg prioriterer årstidens lækkerier, glade grise, frie fugle og frugt der ikke smager af pesticider.
.. og spiser kage og drikker sjusser til hver en tid.
ELSKER MAN MAD, ELSKER MAN MENNESKER ..
For mad er et menneskeligt, eksistentielt kriterium.
At spise for at leve, at leve for at spise ..
Mad er kunst og kultur.
Menneskeheden har bygget imperier på korn og kakao.
Mad er vitaminer og mineraler. Kærlighed og kalorier.
Mad er liv .. Fra konditori til charcuteri. Mormormad og molekylær gastronomi.
Jeg elsker professionelle teknikker og spontanitet, dufte og smage, tempoet i restauranten og hyggen i hjemmet.
Det rustikke og det raffinerede. Jeg elsker mad. Mennesker. Livet.
LIVET ..
.. SOM DET ER ..
Livet er roderi, stress, sure børn, savn og kedsomhed.
Det er også god tid, kærlige stemmer, hjemmebagt brød, perfekt lys og tilstedevær.
.. OG NÅR JEG IKKE ER VED KOMFURET, KAMERAET ELLER COMPUTEREN PRØVER JEG, AT VÆRE TIL STEDE ..
At være til stede, hvor end jeg er.
Jeg vil leve livet og mindes det.
Kærlighed, kedsomhed, sure børn, søde ord, rejser, hjemlig hygge, stille stunder og kaffeslabberas.
Livet.
Jeg er æstetisk minimalist og livlig maximalist.
Livet er ikke et kompromis.
Det er en kliché .. og det leves nu. Lige nu.
SÅ MAN SKAL SPISE KAGE PÅ MANDAGE ..
Jeg vil leve intentionelt og elske trivialiteter.
Jeg vil elske smagen af kaffe kl. lort, være taknemmelig for bitterhed der bliver til erfaring og acceptere hvad jeg ikke kan kontrollere.
Naivt, ja. Men jeg er også bare et menneske.
Et menneske der inspireres af levet liv ..
Som barndommens ar på voksne knæ.
Sådan er livet ..
.. og det er måske som sådan perfekt.
