Jeg kom til verden i sommeren 1991 og har 2 børn, Ask & Ari med tatovøren, Ruben som jeg har importeret fra Norges fjelde.
Vi lever livet i et nyt hus, proppet med gammelt lort.
For at have minder, skal et hjem leves i ..
Så jeg lever og arbejder hjemme som styler, fotograf og historiefortæller.
Jeg startede bloggen i 2017 for at forevige minder ..
Deraf navnet, Memories of Emily Ann
Jeg er perfektionist og prøver at droppe det, så mit virtuelle liv er dedikeret til poesien i det ordinære og det er det jeg dokumenterer.
Etisk, æstetisk, appetitligt.
Perfektion er ikke poetisk ..
Livet er vel ikke perfekt?
JEG HAR EN BACHELOR I PERFORMANCETEORI, SOM ER ET STUDIE I KUNST, KULTUR OG KOMMUNIKATION ..
Performance kan defineres som “levende kunst” og generelt for kunstneriske processer og performativ æstetik er stemningsskabende visualisering.
Jeg droppede studiet i en periode for at blive kok ..
At være kok er crazy!
Nå, i mit akademiske, kedsommelige liv blev jeg forelsket i fænomenologi.
Fænomenologi fokuserer på sanseoplevelsen og hvad den skaber af følelser og refleksioner og det er den filosofi jeg møder verden med ..
At jeg er komfortabel med kamerateknik og fotoredigering kan jeg takke tid, tid, diverse styling- og fotokurser, kaffe og tid for ..
MAD SKAL SMAGES ..
.. og jeg blogger som jeg laver mad.
Der er altid ingredienser og instruktioner til orientering, men skidt og kanel er ikke doseret til perfektion.
Jeg spiser naturligt hvad der er i sæson og prioriterer glade grise, frie fugle og frugt der ikke smager af pesticider.
Jeg spiser også kage og drikker sprut ..
HAR MAN INTERESSE FOR MAD, HAR MAN INTERESSE FOR MENNESKER ..
Mad har en kulturel og kunstnerisk relevans.
For mad er et menneskeligt, eksistentielt kriterium.
Man spiser for at leve ..
.. og lever for at spise.
Menneskeheden har bygget imperier på korn og kakao. Mad er vitaminer og mineraler. Kærlighed og kalorier.
Mad er en livsstil. Fra konditori til charcuteri. Mormormad og molekylær gastronomi.
Jeg er elsker professionelle teknikker og spontanitet, dufte og smage, tempoet i restauranten og hyggen i hjemmet.
Det rustikke og det raffinerede. Jeg elsker mad. Mennesker. Livet.
LIVET ..
.. SOM DET ER ..
Livet er roderi, stress, sure børn, savn og kedsomhed.
Det er også god tid, kærlige stemmer, hjemmebagt brød, perfekt lys og tilstedevær.
.. OG NÅR JEG IKKE ER VED KOMFURET, KAMERAET ELLER COMPUTEREN PRØVER JEG, AT VÆRE TIL STEDE ..
At være til stede, hvor end jeg er.
Jeg vil leve livet og mindes det.
Etisk, æstetisk og appetitligt ..
Kærlighed, kedsomhed, sure børn, søde ord, rejser, hjemlig hygge, stille stunder og kaffeslabberas.
Livet.
Jeg er æstetisk minimalist og livlig maximalist.
Livet er ikke et kompromis.
Det er en kliché .. og det leves nu. Lige nu.
SÅ MAN SKAL SPISE KAGE PÅ MANDAGE ..
Jeg vil leve intentionelt og elske trivialiteter.
Jeg vil elske smagen af kaffe kl. lort, være taknemmelig for bitterhed der bliver til erfaring og acceptere hvad jeg ikke kan kontrollere.
Naivt, ja. Men jeg er også bare et menneske.
Til tider er det skønne grimt. Til tider er det grimme skønt.
Sådan er livet ..
.. og det er som sådan perfekt.
