RABARBERCRUMBLE MED HYBENROSE OG CRÈME CHANTILLY

RABARBERCRUMBLE MED HYBENROSE OG CRÈME CHANTILLY “THERE ARE ONLY TWO TRAGEDIES IN LIFE : one is not getting what you want, the other is getting it ..” Oscar Wilde Ord der lever .. og ånder. Ligesom os.Sådan er det at være menneske.Vi lever for og dør af det, vi ønsker os.Sådan er det at leve. […]

ÆBLEGRØD MED KANELCREME OG HONNINGKARAMEL

Hvis efterår smager af noget, så er det æbler ..
Guf en portion grød der smager frugt, krydderier, karamel .. og viljen til at leve!

KIIN KIIN INSPIRERET URTESALAT OG SPICY MARINADE

Smager af Thailand.
Bangkok.
Møglummert, mennesker alle steder, sawadee ka, tuktuk trafik og musik, elefanter, Chang og gadekøkkenernes røg.

VALNØDDEBRØD OG KANDISEREDE CITRONER

Ostemad med en god klat snask og pyntedusk ..
Valnødder, ingefær, honning, hygge!
Smagen af møgvejr i marts, mens vi venter på foråret ..

LUCIAFLETNING

LUCIAFLETNING OG DET VAR SÅ DAGEN HVOR DER LUGTEDE “BRUNT OG BRÆNDT” AF LUCIAS HÅR OG JULEBAG .. En baby er syg med snot i guirlander .. Det er vel jul.En anden er bare sur.Jamen, så er det da ikke til at koncentrere sig vel da.Så brødet brændte på som resultat af babyballaden… og rosinerne […]