RUGCHIPS, NYE KARTOFLER OG SKIMMELOST

Dejlige, smørsprøde rugchips, nye kartofler, røget hvidskimmel, smagen af dansk sommer og friske ærter og en smule salt ..
Snup en kartoffelhapser!

FOCCACIA MED MARINEREDE LØG

Foccacia med nye, friske løg marineret i olivenolie, balsamico eddike og honning.
Smager dejligt som det er, men også til snasket mad spist med gode venner, så der er nogen at snakke med og noget at dyppe i.
Det er vel det hjemmebagt brød lever for ..
En portion pasta – måske makkeroni – og en generøs sjat sovs skulle kunne gøre det!

CITRONKAGE MED INGEFÆR OG BIRKES

Den kulinariske definition af det filosofiske paradoks, det sure med det søde ..
Citronkage med ingefær og birkes, spis den når som helst, med hvem som helst!

VANILJEKAGE MED DRUER OG PINJEKERNER

Denne kage er til jer der ikke orker sukkersødme, en kage proppet med velsmag af vanilje, druer og pinjekerner ..
Tyg lige på den, også uden den søde tand!

TRANEBÆR- OG MANDELBRØD

Et brød af boller, lige til at dele med dem man godt kan lide!
Hvis dem man godt kan lide altså kan lide tranebær og mandler ..