Smagen af sommer .. Det er festligt når vi er i Norge .. Vi har ikke en hytte idyllisk isoleret i naturen .. Vi har en familie på fucking 300-400 fjeldaber. Perfekt, hvis man er en festabe. Det er jeg ikke .. Nå, nu hvor Danmark atter er Costa del Kedsomhed og lortevejr, kunne man…
KARTOFFELSALAT MED DIJONNAISE OG BACON
Hvis noget er til at regne med, er det vejret. Det danske vejr. Statistisk har Danmark 179 regnvejrsdage årligt. Det er så 186 dage med vejr der så ikke er decideret deprimerende. Statistisk. For så snart man er klar med pølse på paptallerken og dåsebajer, så regner det. Det kan man regne med. Sommermad i…
KIIN KIIN INSPIRERET URTESALAT OG SPICY MARINADE
Jeg undskylder for ikke at have formuleret en appetitlig introduktion til denne salat, men jeg er alene med 2 flyvende trapez artister. Cirkus er i byen. Hjemmet er ved at blive destrueret. Hvis jeg prøver at koncentrere mig om bloggen, har det konsekvenser… Så er der noget der bliver smagt eller tisset på. Og der…
SYLTEDE AGURKER OG FRISK SALAT
Syltede agurker og frisk salat med urter ..
Perfekt, hvis ikke obligatorisk, supplement til en krydret kylling med sprødt skind, spist med fingrene.
“NEIGBOURHOOD” INPIRERET PIZZA MED GRÆSKAR OG PØLSE
Neighbourhood er navnet på en ny restaurant i København, specialiseret i pizza + cocktails!
Denne pizza er inspireret af den hippe pizzabiks på Nørrebro ..
