TRADITIONER OG RESTRIKTIONER .. Sociale arrangementer og globale pandemier …. Skidt og kanel! I år er julen en tid hvor hyggen kompromitteres af corona og dog skal kompensere for den …. og jeg har en tradition hvor venner hilser på til julehygge, gløgg og grød. Det var så også lige i tide til regeringens nye restriktioner…
JORDBÆRMARMELADE MED TIMIAN OG SORT PEBER
Nå, alle jordbærplanterne er nøgne og slatne som mors krop i psykotisk sommervarme .. Hvad sker der nu med det vejr, altså?! Fuck! Mit kronisk svedende korpus er ikke til det .. Med det hyggelige, hyggelige, møgvejr sommeren har entreret med siden vi kom hjem til Costa del Denmark, fra ferie hos familien i Norge,…
SORT HIMMEL OG SVAMPECHUTNEY
Søde psykolog, er jeg ikke snart klar til den recept? Altså, jeg er mor. Det er vel en slags diagnose. Mor til børn som ikke sover. Til børn som brokker sig og vil have is og pølser, mens jeg bare vil have kaffe, en tur til Las Vegas og muligvis en zoloft/xanax cocktail med ekstra…
“NEIGBOURHOOD” INPIRERET PIZZA MED GRÆSKAR OG PØLSE
Neighbourhood er navnet på en ny restaurant i København, specialiseret i pizza + cocktails!
Denne pizza er inspireret af den hippe pizzabiks på Nørrebro ..
MARINEREDE JORDBÆR MED TIMIAN, SORT PEBER OG VANILJE
Nå .. Det regner, sneglene spiser lækkerierne i haven og det er som om, at vejret har glemt at blive fucking forår. Pisse, alzheimers vejr. Den danske sommer har ikke travlt .. Men det har jeg! Jeg har travlt .. Jeg vil have smagen af sommer, om den så skal importeres fra Timbuktu. Og så…
