GLØGG & GRØD – SMAGEN AF JULESTEMNING!
GLØGG & GRØD – SMAGEN AF JULESTEMNING! TRADITIONER OG RESTRIKTIONER .. Sociale arrangementer og globale pandemier …. Skidt og kanel! I år er julen en tid hvor hyggen kompromitteres af corona og dog skal kompensere for den …. og jeg har en tradition hvor venner hilser på til julehygge, gløgg og grød.Det var så også lige […]
JORDBÆRMARMELADE MED TIMIAN OG SORT PEBER
JORDBÆRMARMELADE MED TIMIAN OG SORT PEBER ALLE JORDBÆRPLANTERNE ER NØGNE OG SLATNE SOM MORS KROP I PSYKOTISK SOMMERVARME .. Nå, alle jordbærplanterne er nøgne og slatne som mors krop i psykotisk sommervarme ..Hvad sker der nu med det vejr, altså?! Fuck!Mit kronisk svedende korpus er ikke til det ..Med det hyggelige, hyggelige, møgvejr sommeren har […]
SORT HIMMEL OG KARAMELLISERET SVAMPECHUTNEY
En psykedelisk smagsoplevelse af muggen ost og karamelliseret svampechutney serveret til en bøf krydret med røget salt og peber ..
Vi kan flyve, vi kan flyve!
“NEIGBOURHOOD” INPIRERET PIZZA MED GRÆSKAR OG PØLSE
Neighbourhood er navnet på en ny restaurant i København, specialiseret i pizza + cocktails!
Denne pizza er inspireret af den hippe pizzabiks på Nørrebro ..
MARINEREDE JORDBÆR MED TIMIAN, SORT PEBER OG VANILJE
MARINEREDE JORDBÆR MED TIMIAN, SORT PEBER OG VANILJE Nå ..Det regner, sneglene spiser lækkerierne i haven og det er som om, at vejret har glemt at blive fucking forår.Pisse, alzheimers vejr.Den danske sommer har ikke travlt .. Men det har jeg!Jeg har travlt ..Jeg vil have smagen af sommer, om den så skal importeres fra […]