Kærlighed, god tid .. og kyllingekød!
Nej, ikke hakket kød der smager af vakuumpakket depression.
Et etisk og appetitligt alternativ til den elskede oksekødsburger, hvilket er en imponerende kombination, når man smager på vegetarisk substitutkød ..
KIIN KIIN INSPIRERET URTESALAT OG SPICY MARINADE
Jeg undskylder for ikke at have formuleret en appetitlig introduktion til denne salat, men jeg er alene med 2 flyvende trapez artister. Cirkus er i byen. Hjemmet er ved at blive destrueret. Hvis jeg prøver at koncentrere mig om bloggen, har det konsekvenser… Så er der noget der bliver smagt eller tisset på. Og der…
VALNØDDEBRØD OG KANDISEREDE CITRONER
Ja, det er altså det skizofrene vejr I kan takke for denne efterårsappetitlighed. Regn, regn, regn, regn. Nødder, svampe, kål og kakao .. Alt det der smager af møgvejr .. og hygge. Det skulle i realiteten være forår nu, men marts har som altid eksistentiel krise. Grå kedsommelighed. Fancy fiskeæg, urter og østers må vente…
LEMONCURD
Citrusfrugtens smag, duft og appetitlige potentiale i en cremet klat, det er lemoncurd! Perverteret potentiale .. Hvem har et sugerør? Hvordan mon det ville smage hvis man kombinerede forskellige citrusfrugter? Det må prøves .. Er man så heldig at have lemoncurd i hjemmet, kunne man jo bage citronkage med kokosglasur .. En sur kage, til…
