KYLLINGEBURGER MED KARAMELLISEREDE LØG OG CITRUSMAYO

Kærlighed, god tid .. og kyllingekød!
Nej, ikke hakket kød der smager af vakuumpakket depression.  
Et etisk og appetitligt alternativ til den elskede oksekødsburger, hvilket er en imponerende kombination, når man smager på vegetarisk substitutkød ..

KIIN KIIN INSPIRERET URTESALAT OG SPICY MARINADE

Smager af Thailand.
Bangkok.
Møglummert, mennesker alle steder, sawadee ka, tuktuk trafik og musik, elefanter, Chang og gadekøkkenernes røg.

VALNØDDEBRØD OG KANDISEREDE CITRONER

Ostemad med en god klat snask og pyntedusk ..
Valnødder, ingefær, honning, hygge!
Smagen af møgvejr i marts, mens vi venter på foråret ..

LEMONCURD

LEMONCURD Citrusfrugtens smag, duft og appetitlige potentiale i en cremet klat, det er lemoncurd! Perverteret potentiale .. Hvem har et sugerør? Hvordan mon det ville smage hvis man kombinerede forskellige citrusfrugter? Det må prøves .. Er man så heldig at have lemoncurd i hjemmet, kunne man jo bage citronkage med kokosglasur ..  En sur kage, til […]