Januar ..
Dovne januar ..
For mig begynder et nyt år altid i februar.
Jeg har endnu ikke tilsluttet mig civilisationen ..
.. men hvem har også det nu til dags? 
Coronalivet leves, som det nu leves ..
Jeg har droppet at være festlig. 
Jeg er for fucking træt og vil bare læse bøger, bage brød og snuppe en mormor i ny og næ. 
Lad mig være, verden. For en stund endnu ..

Januar, elskede januar ..
Hvad gør man som julejunkie i januar? 
Man tømmer kagedåser og guffer medisterpølse. 
Det er smagen af januar .. Kage, pølse og abstinenser. Juleabstinenser. 
Så hvad gør man? 
Man tømmer skabe og skuffer og laver juleis!
.. En sjat kirsebærsauce og en klump marcipan .. 
Mandler og måske en smule mørk chokolade.
Men januar er doven ..
Så jeg købte en portion vaniljeis, proppede den med guf, forevigede det og følte mig ganske produktiv. 
Juleis, juleis!
At kalde det en opskrift ville være arrogant ..
Hvis du har en ismaskine, er du for vild ..
Har du ikke en maskine, er der en opskrift på parfait på bloggen ..
Er du doven, så snup en god is som Hansens FLØDEIS .. 
.. og nu hvor det perfekte julevejr kom i januar er stemningen vel også til det?