Lav en portion is der smager af jul og glæd dig til den .. Julen ..
For hvad end der sker, så skal det nok blive jul igen og halleluja for det!
For 2021 vil ligesom 2020 garanteret ikke være som forventet.
Man forventer ikke en skid, vel? Det man glædede sig til i 2020, håber man på i 2021.
.. og det var så januar! Nu er det snart februar og det nye år kan begynde ..
FERSKEN GALETTE MED BROMBÆR OG MARCIPAN
Galette er sådan en skønhed man intimideres af. En fransk fristelse med fancy veninder som gaufres, éclairs og macarons vil garanteret ikke ses med en kedelig pæredansker som mig der lever af pølser og kakaomælk. .. Men altså, kære venner og veninder, det er pærelet at lave galette! Nu er det godt nok ikke pærer…
