SORT HIMMEL OG KARAMELLISERET SVAMPECHUTNEY
En psykedelisk smagsoplevelse af muggen ost og karamelliseret svampechutney serveret til en bøf krydret med røget salt og peber ..
Vi kan flyve, vi kan flyve!
ÆBLEGRØD MED KANELCREME OG HONNINGKARAMEL
Hvis efterår smager af noget, så er det æbler ..
Guf en portion grød der smager frugt, krydderier, karamel .. og viljen til at leve!
PULLED BEEF MED HYLDEBÆR BBQ SAUCE
Efterår smager af snask som pulled beef med hyldebær BBQ sauce! Æbler, hyldebær, kaffe, whisky og vanilje ..
Frugt, bær, koffein og alkohol, lav en portion og køb en pakke sugerør!
KAFFEKAGE MED HASSELNØDDER OG HYLDEBÆRCREME
Det her er en kage der siger farvel til sommeren, med smagen af hasselnødder og hyldebær, varme sollys og dugfrisk sommerregn ..
GRØN TOMATMARMELADE MED FRISKE URTER
Grønne tomater, sure skiderikker .. men karamelliseret og tilsmagt vanilje og krydderurter er den grønne sag altså genial at konservere til vinterens brune mad!