TRADITIONER OG RESTRIKTIONER .. Sociale arrangementer og globale pandemier …. Skidt og kanel! I år er julen en tid hvor hyggen kompromitteres af corona og dog skal kompensere for den …. og jeg har en tradition hvor venner hilser på til julehygge, gløgg og grød. Det var så også lige i tide til regeringens nye restriktioner…
CHOKORUG COOKIES MED KARDEMOMME OG ROSENBLOMSTER
Nå .. Normaliteten er droppet for atter en måneds isolation med hjemlig hygge og stille stunder, larm, lort og logistik, stress, kaffe, kaffe, kaffe, god tid, kedsomhed, sure børn, søde ord, kys og kærlighed. Det er livet. Institutionen har ikke faciliteter til alle børn. Det er realiteten. Det er jo også derfor, at jeg ikke…
HONNINGKAGE MED KANEL OG KARDEMOMME
Jeg hilser lige på med en kage til julestemningen .. Ja, det er november, men jeg er en proklameret julegris. Jeg mæsker mig i det og sviner alle til i det. Jeg er klar når den kommercielle jul officielt starter i oktober, hvor Karen Volf og chokonisser i glitterstads invaderer landets butikker og MC Einar…
SKUMFIDUSER MED KARDEMOMME OG ROSE
Hvad har man brug for i februars vinterdesperation?
Noget at plumpe i koppen med kakao der smager af eufori, kardemomme og rosenblomster .. Skumfiduser!
JULEBRØD MED KORENDER, SUKAT OG POMERANS
Korender, sukat, pomerans, alt det børn ikke kan lide ..Smagen af jul!Nu hvor man ikke kan leve af mandariner og marcipangrise, så er det her brød altså også spiseligt, hvis man ikke vil have abstinenser …. og det vil vi ikke, vi vil have jul! For tiden har vi jo hjemme hos far og mor,…
