Devil’s food cake, en mørk, snasket chokoladekage med blød chokoladesmørcreme og knasende, karamelliserede blåbær.
Chokolade, smør, kakao, karamel og bær.
For meget af det gode til vores elskede sataner her og der ..
WOO HOO!
FASTELAVNSBOLLER MED LEMONCURD, CITRONGLASUR OG KAVIAR LIME
En traditionel og alligevel moderne bolle til den tid på året, hvor voksne sjasker ud i vintervejret i gummistøvler og tylskørt, måske med en krone på hovedet .. og et ris i røven!
OSTEKAGE MED BROMBÆR, HYLDEBLOMSTCURD OG HASSELNØDDECRUMBLE
“Dekonstrueret” er et fancy ord for fuck gelatine .. og orker man ikke gelatine i en ostekage, så propper man crumble, curd og creme i et glas, et voilà, gâteau au fromage!
ANGEL FOOD CAKE MED MANDELKNAS OG HYLDEBLOMSTCREME
Perfekt volapyk om at leve med døden og fejre livet som den fest det er med neonlys, vodkashots og røgkanoner .. eller kage, kærlighed og poesi.
FRANSK LØGSUPPE MED FRISK TIMIAN OG CALVADOS
Kærlighed, minder, møgvejr, stearinlys, god stemning, sprut, friske urter og fransk løgsuppe ..
VIVE LA VIE!
