SATANS CHOKOLADEKAGE MED CHOKOSMØRCREME OG BLÅBÆRKARAMEL
Hip hurra!
Så er det atter den tid på året ..
Sommeren er tiden for ekstrovertisme, festivitas og hjerteflimmer, fordi alle har fødselsdag!
På en måned har vi fejret mor, far og børn, så nu klapper vi lige den galoperende partypony her ..
FASTELAVNSBOLLER MED LEMONCURD, CITRONGLASUR OG KAVIAR LIME
En traditionel og alligevel moderne bolle til den tid på året, hvor voksne sjasker ud i vintervejret i gummistøvler og tylskørt, måske med en krone på hovedet .. og et ris i røven!
OSTEKAGE MED BROMBÆR, HYLDEBLOMSTCURD OG HASSELNØDDECRUMBLE
“Dekonstrueret” er et fancy ord for fuck gelatine .. og orker man ikke gelatine i en ostekage, så propper man crumble, curd og creme i et glas, et voilà, gâteau au fromage!
ANGEL FOOD CAKE MED MANDELKNAS OG HYLDEBLOMSTCREME
Perfekt volapyk om at leve med døden og fejre livet som den fest det er med neonlys, vodkashots og røgkanoner .. eller kage, kærlighed og poesi.
MANDELKAGE MED BÆR, KYS OG CHAMPAGNE MARENGSCREME
En kage inspireret af en psykedelisk country-popsang af Nancy Sinatra og Lee Hazlewood.
Den handler om bær og englekys ..
.. om sommervin og tidsfordriv.