VALNØDDEBRØD OG KANDISEREDE CITRONER

Ostemad med en god klat snask og pyntedusk ..
Valnødder, ingefær, honning, hygge!
Smagen af møgvejr i marts, mens vi venter på foråret ..

TOAST MED FRISKE FIGNER OG BROMBÆR

TOAST MED FRISKE FIGNER OG BROMBÆR HVIS I NU SKAL TIL AT SMAGE PÅ ET FRISKBAGT TOASTBRØD .. .. så har jeg her et pynteligt og lige så appetitligt tip til hvordan I kan spise det, hvis det altså ikke bare er perfektionen i en klat smør og et nip salt der skal til .. Jeg […]

SVAMPEPESTO MED VALNØDDER OG DANSK GOURMETOST

SVAMPEPESTO MED VALNØDDER OG DANSK GOURMETOST SVAMPEPESTO .. En nordisk inspireret pesto med friske svampe, nødder og et mums, dansk alternativ til den italienske parmesanost. Arla har jo verdens vildeste sortiment af danske gourmetoste hvor jeg i denne svampepesto bruger “Havgus” osten. Pestoen bruger jeg generelt til tilsmagning – som et krydderi simpelthen – men den er […]