Nå .. Normaliteten er droppet for atter en måneds isolation med hjemlig hygge og stille stunder, larm, lort og logistik, stress, kaffe, kaffe, kaffe, god tid, kedsomhed, sure børn, søde ord, kys og kærlighed. Det er livet. Institutionen har ikke faciliteter til alle børn. Det er realiteten. Det er jo også derfor, at jeg ikke…
FASTELAVNSBOLLER MED PISTACIE CURD OG CITRUSGLASUR
“Fuck fastelavnsboller ..” som for nyligt proklameret på diverse sociale medier, indikerer at fastelavnsboller ikke er et projekt jeg er definitivt pjattet med. Jeg har altid været diplomatisk af mig .. Årevis af bollebagninger med det kontinuerlige resultat, at mumsen i desperat eskapisme tager livet af sig selv på bagepladen. Med et blik så tomt som…
