KARTOFFELSALAT MED DIJONNAISE OG BACON

Hvis noget er til at regne med, så er det vejret, for så snart man er klar med pølse på paptallerken og dåsebajer, så regner det.
Sommermad i møgvejr, pølser og kartoffelsalat ..

RUGCHIPS, NYE KARTOFLER OG SKIMMELOST

Dejlige, smørsprøde rugchips, nye kartofler, røget hvidskimmel, smagen af dansk sommer og friske ærter og en smule salt ..
Snup en kartoffelhapser!

FOCCACIA MED MARINEREDE LØG

Foccacia med nye, friske løg marineret i olivenolie, balsamico eddike og honning.
Smager dejligt som det er, men også til snasket mad spist med gode venner, så der er nogen at snakke med og noget at dyppe i.
Det er vel det hjemmebagt brød lever for ..
En portion pasta – måske makkeroni – og en generøs sjat sovs skulle kunne gøre det!