En kage inspireret af en psykedelisk country-popsang af Nancy Sinatra og Lee Hazlewood.
Den handler om bær og englekys ..
.. om sommervin og tidsfordriv.
JORDBÆRMARMELADE MED TIMIAN OG SORT PEBER
Nå, alle jordbærplanterne er nøgne og slatne som mors krop i psykotisk sommervarme .. Hvad sker der nu med det vejr, altså?! Fuck! Mit kronisk svedende korpus er ikke til det .. Med det hyggelige, hyggelige, møgvejr sommeren har entreret med siden vi kom hjem til Costa del Denmark, fra ferie hos familien i Norge,…
TOAST MED KARAMELLISEREDE JORDBÆR OG BALSAMICO
Nu hvor studietiden med kunst, kultur og kommunikationsroderi er slut, kan jeg leve livet med tid til dovenskab og vente på, at svesken kommer til verden .. Det er dog ikke svesker, men jordbær det er tid til nu .. Karamelliserede jordbær med balsamico og frisk basilikum. Jeg lever af det det for tiden …..
MARINEREDE JORDBÆR MED TIMIAN, SORT PEBER OG VANILJE
Nå .. Det regner, sneglene spiser lækkerierne i haven og det er som om, at vejret har glemt at blive fucking forår. Pisse, alzheimers vejr. Den danske sommer har ikke travlt .. Men det har jeg! Jeg har travlt .. Jeg vil have smagen af sommer, om den så skal importeres fra Timbuktu. Og så…
