OSTEKAGE MED BROMBÆR, HYLDEBLOMSTCURD OG HASSELNØDDECRUMBLE

“Dekonstrueret” er et fancy ord for fuck gelatine .. og orker man ikke gelatine i en ostekage, så propper man crumble, curd og creme i et glas, et voilà, gâteau au fromage!
PISTACIESNEGLE MED ROSENGLASUR

Snegle der smager af pistacie og dufter at roser og som kompensation for crazy gærdejsorigami, har I en legal undskyldning for at spise samtlige snaskede snegle nu ..
FASTELAVNSBOLLER MED PISTACIE CURD OG CITRUSGLASUR

Ballade bliver der ikke i år, for nu er der boller til alle dinosaurerne og Disney prinsesserne!
Boller med mums ..
I bollen, ikke på bagepladen, hvilket fortjener ros .. og fastelavnsris!