BLÅBÆRPARFAIT MED CHOKOLADE OG LAKRIDS

BLÅBÆRPARFAIT MED CHOKOLADE OG LAKRIDS NU ER DET JO IKKE SÅ VARMT, AT DET GANSKE, DANSKE LAND ER LUT OG SVEDIGE NUMSER FOR TIDEN .. Ja, jeg har seriøst en ven der insisterer på, at det hedder “lut og lagkage ..”Faktisk er det pisse koldt, som det jo er i september, men møgvejret er ikke […]

FERSKEN GALETTE MED BROMBÆR OG MARCIPAN

FERSKEN GALETTE MED BROMBÆR OG MARCIPAN Galette er sådan en skønhed man intimideres af.En fransk fristelse med fancy veninder som gaufres, éclairs og macarons vil garanteret ikke ses med en kedelig pæredansker som mig der lever af pølser og kakaomælk… Men altså, kære venner og veninder, det er pærelet at lave galette! Nu er det […]

RØDGRØD MED FLØDE

RØDGRØD MED FLØDE Nu er det tid til patriotisk, kulinarisk kærlighed!Smagen af dansk sommer ..Smagen af minder, møgvejr og myggestik .. .. FÅRKING RØDGRØD MED FLØDE! Jeg lever af det for tiden …. og hvordan man laver rødgrød, er måske forskelligt fra familie til familie og der er garanteret 117 måder at lave det på, […]

GIN & TONIC IS MED HYLDEBLOMST

GIN & TONIC IS MED HYLDEBLOMST Jeg er tosset med cocktails og simpelthen så heldig at have hyld i haven, så jeg har lavet en Gin & Tonic is med hyldeblomstsmag for at fejre, at Ask har hilst på verden! Det er også på tide, da det jo er så godt som slut med hyldeblomster […]

BROWNIE MED MASCARPONECREME OG AMARETTO MARINEREDE KIRSEBÆR

BROWNIE MED MASCARPONECREME OG AMARETTO MARINEREDE KIRSEBÆR Jeg elsker elsker, elsker denne årstid!Når en lækker sag er gammel og træt er en ny frisk og klar til nydelse og nu er det så tid til kirsebær ..Kirsebær brownie!Smagen af chokolade og kirsebær er kagekærlighed, så er du glad for bær og seriøs chokoladesmag og har […]