Søde psykolog, er jeg ikke snart klar til den recept? Altså, jeg er mor. Det er vel en slags diagnose. Mor til børn som ikke sover. Til børn som brokker sig og vil have is og pølser, mens jeg bare vil have kaffe, en tur til Las Vegas og muligvis en zoloft/xanax cocktail med ekstra…
SVAMPEPESTO MED VALNØDDER OG DANSK GOURMETOST
SVAMPEPESTO .. En nordisk inspireret pesto med friske svampe, nødder og et mums, dansk alternativ til den italienske parmesanost. Arla har jo verdens vildeste sortiment af danske gourmetoste hvor jeg i denne svampepesto bruger “Havgus” osten. Pestoen bruger jeg generelt til tilsmagning – som et krydderi simpelthen – men den er altså perfekt i en…