Kærlighed, minder, møgvejr, stearinlys, god stemning, sprut, friske urter og fransk løgsuppe ..
VIVE LA VIE!
HOKKAIDOSUPPE MED MASCARPONE OG KAMMUSLINGER
Halloween er populistisk defineret den amerikanske tradition hvor man mindes afdøde ved at skræmme livet af hinanden .. Festligt er det, men i en tid med slik og ballade er oktober også tid til svampe, bær, æbler, nødder og græskar .. Man skal smage på årstiden .. .. og oktober smager af suppe! Det siger min far…
TOMATSUPPE MED CHILI OG FRISKE KRYDDERURTER
Jeg elsker, elsker, elsker suppe! Kærligheden til slubremad har jeg fra min far. Suppe er altid appetitligt og hvis man fokuserer på hvad der er friskt for tiden, keder man sig aldrig! “Møgvejr er Mouvejr”, men det er altså ikke en fabriksfabrikeret frysefætter af en tomatsuppe .. Den er hjemmelavet og det kan altså smages!…
