“Dekonstrueret” er et fancy ord for fuck gelatine .. og orker man ikke gelatine i en ostekage, så propper man crumble, curd og creme i et glas, et voilà, gâteau au fromage!
ANGEL FOOD CAKE MED MANDELKNAS OG HYLDEBLOMSTCREME
Perfekt volapyk om at leve med døden og fejre livet som den fest det er med neonlys, vodkashots og røgkanoner .. eller kage, kærlighed og poesi.
URTEBRØD MED HYLDESMØR – HJEMMEBAG OG SOMMERSMAG
Urtebrød, urtebrød, urtebrød .. Tidens trend på sociale medier som et pynteligt brød proppet med urter og blomster man lige har plukket på en hyggetur i haven. Jeg er også trendy, så jeg har proppet et honning- og havrebrød med blomsterkarse. Det som er wonderful ved at bruge blomsterkarse er, at blomsterne og bladene bliver…
GIN & TONIC IS MED HYLDEBLOMST
Jeg er tosset med cocktails og simpelthen så heldig at have hyld i haven, så jeg har lavet en Gin & Tonic is med hyldeblomstsmag for at fejre, at Ask har hilst på verden! Det er også på tide, da det jo er så godt som slut med hyldeblomster for i år, men så kan…
