En traditionel og alligevel moderne bolle til den tid på året, hvor voksne sjasker ud i vintervejret i gummistøvler og tylskørt, måske med en krone på hovedet .. og et ris i røven!
FASTELAVNSBOLLER MED PISTACIE CURD OG CITRUSGLASUR
“Fuck fastelavnsboller ..” som for nyligt proklameret på diverse sociale medier, indikerer at fastelavnsboller ikke er et projekt jeg er definitivt pjattet med.Jeg har altid været diplomatisk af mig ..Årevis af bollebagninger med det kontinuerlige resultat, at mumsen i desperat eskapisme tager livet af sig selv på bagepladen.Med et blik så tomt som bollerne, observerer man…
