SORT HIMMEL OG KARAMELLISERET SVAMPECHUTNEY
En psykedelisk smagsoplevelse af muggen ost og karamelliseret svampechutney serveret til en bøf krydret med røget salt og peber ..
Vi kan flyve, vi kan flyve!
SVAMPEPESTO MED VALNØDDER OG DANSK GOURMETOST
SVAMPEPESTO MED VALNØDDER OG DANSK GOURMETOST SVAMPEPESTO .. En nordisk inspireret pesto med friske svampe, nødder og et mums, dansk alternativ til den italienske parmesanost. Arla har jo verdens vildeste sortiment af danske gourmetoste hvor jeg i denne svampepesto bruger “Havgus” osten. Pestoen bruger jeg generelt til tilsmagning – som et krydderi simpelthen – men den er […]