URTEBRØD MED HYLDEBLOMST- TIMIANSMØR

URTEBRØD MED HYLDEBLOMST- TIMIANSMØR

Urtebrød, urtebrød. Trendy på sociale medier som et dekorativt brød proppet med urter og blomster man lige har plukket på en tur i haven. Poetisk. Jeg er også trendy, så jeg proppede et honning- og havrebrød med havens urter. Blomsterkarse. Det som er wonderful ved at...

URTEBRØD MED HYLDEBLOMST- TIMIANSMØR

URTEBRØD MED HYLDEBLOMST- TIMIANSMØR

Urtebrød, urtebrød. Trendy på sociale medier som et dekorativt brød proppet med urter og blomster man lige har plukket på en tur i haven. Poetisk. Jeg er også trendy, så jeg proppede et honning- og havrebrød med havens urter. Blomsterkarse. Det som er wonderful ved at...

PANDEKAGEKAGE MED HVID CHOKOLADECREME OG FRISKE BLÅBÆR

PANDEKAGEKAGE MED HVID CHOKOLADECREME OG FRISKE BLÅBÆR

Hurra for Ask & Ari! Ask som netop er blevet 3 år og Ari som snart bliver 2 … Som altid på drengenes fødselsdage er pandekagekage og sentimentalitetschikane på sociale medier obligatorisk. For livet er en fest! En fest med logistik, lort, leverpostej, lort og...

MORGENMAD TIL MOR

MORGENMAD TIL MOR

Morgenmad til mor… Opskriften på en gratis terapisession. Friske, smørsprøde croissanter med salt og sesam, æg kogt præcis som du kan lide det, avokado med urter og olie, kandiseret bacon og misomayo. Og kaffe i spøgelseskoppen, som drengene kalder dudu… Kaffe! Kaffe...

CHOKORUG COOKIES MED KARDEMOMME OG ROSENBLOMSTER

CHOKORUG COOKIES MED KARDEMOMME OG ROSENBLOMSTER

Nå... Normaliteten er droppet for atter en måneds isolation med hjemlig hygge og stille stunder, larm, lort og logistik, stress, kaffe, kaffe, kaffe, god tid, kedsomhed, sure børn, søde ord, kys og kærlighed. Det er livet. Institutionen har ikke faciliteter til alle...

DALGONA KAFFE OG CORONA SHOW

DALGONA KAFFE OG CORONA SHOW

Okay... Verdenssituationen... International kaffetrend og coronakrise. Kærlig hilsen Asien. Tak for kaffe, så. Og corona… Og så er der vist også en homoseksuel tigerkonge der charmerer heteroseksuelle mænd med kattedyr og narkotika. Så… Når verden kommer til live...

KAKAO OG SKUMFIDUSER MED KOKOS OG MATCHA

KAKAO OG SKUMFIDUSER MED KOKOS OG MATCHA

Marts, marts, marts... Vejret er en kronisk, meteorologisk depression. Regn, regn, regn, regn… Regn regn, regn… Officielt er det forår, men som altid har marts eksistentiel krise. En …bad romance med vinteren. Je veux ton amour. Love, love, love, I want your love....

GUA BAO MED PEANUTBUTTER

GUA BAO MED PEANUTBUTTER

...Og så blev man hvad man på en vis kan definere definere som et civiliseret menneske. Sådan da. Jeg elsker januar. Dovne, dovne januar. Januar er for mig den måned der ikke eksisterer i kalenderen… Alt kan ske… Og der er ikke sket en skid. Dovne, dovne januar. Og nu...

KAFFE OG KARAMEL KONFEKT

KAFFE OG KARAMEL KONFEKT

Jeg er lige kommet hjem… En smuttur til London med fjeldgeden, hvor jeg har levet af gin og spist mig et koma til i Chinatown. Primært gris. Så orker man lige en portion hjemmelavet julekonfekt når man kommer hjem! Hvem sagde gris… Så kommer man hjem til glade drenge...

FLÆSKESTEGSSANDWICH MED HJEMMESYLT

FLÆSKESTEGSSANDWICH MED HJEMMESYLT

Flæskestegssandwich. Jeg elsker det møg. Og nu hvor det snart er jul, skal der guffes gris. Så, godmorgen. Jeg rumsterer nu hvor normalt fungerende mennesker sover, for den her basse skal på en 10 timers tur i ovnen. Langtidstegning, langtidsstegning,...

HONNINGKAGE MED KANEL OG KARDEMOMME

HONNINGKAGE MED KANEL OG KARDEMOMME

Jeg hilser lige på med en kage til julestemningen. Jeg er en proklameret julegris. Jeg mæsker mig i det og sviner alle til i det. Jeg er klar når den kommercielle jul officielt starter i oktober, hvor Karen Volf og chokonisser i glitterstads invaderer landets butikker...

SORT HIMMEL OG SVAMPECHUTNEY

SORT HIMMEL OG SVAMPECHUTNEY

Søde psykolog, er jeg ikke snart klar til den recept? Altså, jeg er mor. Det er vel en slags diagnose. Mor til børn som ikke sover. Til børn som brokker sig og vil have is og pølser, mens jeg bare vil have kaffe, en tur til Las Vegas og muligvis en zoloft/xanax...

AEIPATHY STUDIO FOOD & FLOWERS WORKSHOP AND GATHERING

AEIPATHY STUDIO FOOD & FLOWERS WORKSHOP AND GATHERING

Lyset i lokalet, duften af blomster og friskbrygget te og kage. Stilhed i byens larm, mens stearinlysene blafrer i efterårsbrisen der kommer ind af vinduet og vi smager på sagerne. Food & Flowers workshop and gathering. Velkommen... Stedet er perfekt. Gamle, smukt...

Pin It on Pinterest